Beaucoup d'amis peuvent être confus quant à la différence entre un Americano et un Espresso. Lequel des deux est le meilleur ? Aujourd'hui, nous vous expliquons comment distinguer un Americano d'un café italien, en espérant vous aider.
L'expresso est un café liquide comprimé à 9 atmosphères. Comme son nom l'indique, il est plus épais, plus amer et plus onctueux. Généralement, unespressocafémachineOn utilise cette machine pour le préparer. Bien sûr, le café préparé avec une cafetière moka peut aussi être appelé expresso.
Café de fantaisie développé à partir deEexpresso
Vous pouvez dessiner des fleurs dessus, ou vous pouvez ajouter directement du lait fouetté et d'autres condiments pour faire du café raffiné, comme du café latte, du café cappuccino, du café moka, etc. proposés dans les cafés, tous à base d'espresso. Il est préparé en ajoutant différentes proportions de lait et de mousse de lait, etc. Il est soit directement infusé, soit du café latte, soit du café moka !
Américain
Le café américain, initialement destiné aux Américains peu habitués au goût prononcé des Européens, est dilué dans de l'eau chaude à partir d'un expresso liquide, appelé café américain chaud. Par conséquent, la couche supérieure du café américain traditionnel est nettement grasse. Outre sa légèreté, il hérite largement de certaines caractéristiques de l'expresso.
La gamme actuelle d'Americiano
Le terme « café américain » désigne généralement le café clair. On l'appelle aussi bien café américain produit par machine à café filtre américaine que café versé à la main, y compris le café produit par filtre goutte à goutte, comme le café versé à la main, qui est également l'un des cafés américains actuels. Il est devenu synonyme de café clair, mais ce n'est qu'un nom de code ; n'y prêtez pas trop attention.
Il y a un dicton dans lemachine à caféindustrie : la qualité d'unmachine à caféest-ce qu'il peut faire un expresso. Tous nosdistributeurs automatiques de café fraîchement moulu Il est possible de préparer un expresso. N'hésitez pas à nous laisser un message si vous avez des questions !
Date de publication : 08/09/2023
