De nombreux amis peuvent être confus quant à la différence entre Americano et Espresso. Lequel des deux est le meilleur ? Aujourd'hui, nous expliquons comment distinguer le café américain du café italien, dans l'espoir de vous aider.
L'espresso fait référence au café liquide comprimé à 9 atmosphères. Comme son nom l’indique, il est plus épais, plus amer et gras. Généralement, unespressocafémachineest utilisé pour le fabriquer. Bien entendu, le café préparé par la cafetière Moka peut également être appelé expresso.
Café raffiné élaboré à partir deEexpresso
Vous pouvez dessiner des fleurs dessus, ou vous pouvez directement ajouter du lait fouetté et d'autres condiments pour préparer du café raffiné, comme du café au lait, du cappuccino, du café moka, etc. proposés dans les cafés, tous à base d'espresso. Il est préparé par en ajoutant différentes proportions de lait et de mousse de lait, etc. Il s'agit soit de café directement infusé, soit de café au lait ou de café moka !
Américain
Le café Americano, à l'origine fait référence aux Américains qui ne sont pas habitués au goût prononcé des Européens, le dilue avec de l'eau chaude à base de liquide expresso, appelé café Americano chaud. Par conséquent, la couche supérieure du café américain traditionnel contient des graisses évidentes. Hormis sa légèreté, il hérite largement de certaines caractéristiques de l’espresso.
La gamme d'Americiano actuelle
Or, le café américain fait généralement référence au café clair. Vous pouvez l'appeler café américain à la fois pour la machine à café filtre américaine et pour le café versé à la main, y compris le café produit par un filtre goutte à goutte tel que le café versé à la main, qui est également l'un des cafés américains actuels. , c'est devenu synonyme de café clair, c'est juste un nom de code, n'y prêtez pas trop attention.
Il y a un dicton dans lemachine à caféindustrie : la qualité d'unmachine à caféc'est s'il peut faire un expresso. Tous nosdistributeurs automatiques de café fraîchement moulu peut faire un expresso. Laissez-nous simplement un message si vous avez quelque chose à savoir !
Heure de publication : 08 septembre 2023
