LE VENDING, Notre usine propose des produits modèles, tels que des distributeurs automatiques de café instantané et des distributeurs automatiques de café fraîchement moulu, notre machine est présente dans le monde entier, avec un rapport qualité-prix élevé et une bonne qualité de produit.
Les machines à café fraîchement moulues utilisent des grains de café, qui doivent être torréfiés et réduits en poudre avant l'infusion. Les distributeurs automatiques de café instantané utilisent du café en poudre, offrant un plus grand choix de saveurs. Pratiques et faciles à consommer, ils permettent également d'économiser sur le coût d'un moulin. Le café en poudre ne se conserve pas longtemps, il s'oxyde et s'humidifie facilement, perdant ainsi son arôme original.
Si vous n'en buvez pas souvent ou en utilisez de grandes quantités, il est déconseillé de stocker trop de café en poudre. En effet, si vous le laissez trop longtemps, son goût sera nettement moins bon. Les amateurs de café seront plus enclins à utiliser des grains de café et à les moudre en poudre avant l'infusion, afin d'optimiser le goût du café instantané. Le café instantané en poudre est généralement vendu en magasin. Sa puissance permet de le préparer directement avec de l'eau chaude et de le boire. Le café moulu à partir de grains de café n'est pas du café instantané et ne peut pas être complètement dissous par l'eau chaude. Pour une meilleure dégustation, utilisez une tasse filtrante et du papier filtre pour séparer le marc de café insoluble du liquide. Le rapport poudre/eau pour le trempage est d'environ 1:18, selon la concentration du café. Le temps de trempage ne dépasse pas 4 minutes, ce qui convient à un café en poudre moyennement moulu. Comment préparer du café instantané ? La concentration d'une tasse de café varie d'une personne à l'autre. Elle influence grandement son goût. Cependant, si l'on souhaite modifier la concentration, on dépend généralement de la quantité d'eau versée. C'est la seule façon de contrôler plus facilement la concentration et d'éviter le gaspillage dû à une trop grande quantité de café moulu. Le ratio de percolation manuel recommandé est de 1:13 à 1:16. On peut se référer au concept du café « Golden Cup » :«1000 ml d'eau, 50 à 60 g de café en poudre, 92°C ~ 96°C café infusé à l'eau chaude"Cette concentration de café est considérée comme la plus appropriée et est appelée « Gold Cup ». Bienvenue chez nous pour une dégustation gratuite !
Date de publication : 26 août 2023
